A Halászat-Tudomány folyóirat a nyomtatásban kiadott nagy múltú Halászat folyóirat elektronikusan megjelenő tudományos társlapja.

A 2015 óta évente két alkalommal megjelenő tudományos folyóirat új kiadója 2027. január 1-től
a Magyar Akvakultúra Technológiai és Innovációs Platform (HUNATiP).

A lap szerkesztése a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Karán történik.

A Halászat-Tudomány korábbi számai a https://www.agrarlapok.hu/ honlapon tekinthetők meg.